Café tostado “La Borra del Café”

Producimos y distribuimos café tostado en México y EEUU proveniente de las mejores regiones nacionales e internacionales para ofrecer la mezcla de café que cada marca busca. Nos enfocamos principalmente en el segmento de cafeterías, restaurantes y hoteles, y estamos próximos a comercializar el producto en autoservicios y retail. Actualmente surtimos a más de 50 sucursales en México de manera constante con un volumen aproximado de dos toneladas mensuales. Priorizamos el comercio justo con los productores locales para beneficiarlos al impulsar el crecimiento de la región.

• Café tostado “La Borra del Café”
• Sucursales propias “La Borra del Café” en México y EEUU
• Comercializador de franquicias de sucursales “La Borra del Café” en México

• 24.5% para capital de trabajo
• 24.5% para la consolidación y automatización de línea de empaque
• 14% para la adaptación de bodega para empaque de café
• 16% para la compra de toneladas de orígenes (materia prima)
• 13% para la compra de empaques
• 8% en gestión para apertura comercial internacional

• Compra de materia prima necesaria para cubrir la demanda de las sucursales actuales, las nuevas sucursales por abrir en Estados Unidos y los nuevos canales de venta a mayoreo.
• Consolidar la distribución del producto a través de la automatización de línea de empaque y persona de operación
•  Promoción del producto para venta al consumidor final por medio de cadenas de mayoreo 

• El gasto de los consumidores en bebidas no alcohólicas no tendrá un resultado negativo ante los impactos que el Covid-19 ha generado.
• Se espera que el consumo de bebidas calientes incremente gradualmente derivado de una oportunidad de mercado ante la falta de cadenas establecidas y la creciente demanda por un café de mayor calidad con un precio accesible.
• La entrada de participantes importantes al mercado como Starbucks, Punta del Cielo y más recientemente Dunkin’ Donuts y Tim Hortons ha empujado a los consumidores a cambiar el concepto de café básico, instantáneo y soluble por un café de mayor calidad.
• A pesar de que México es un productor importante de café, el consumo del mismo se considera estar en una etapa temprana en el mercado mexicano con potencial de crecimientos arriba del 5% a partir del año 2022 y hasta del 10.40% para el año 2024. Esto conforme los mexicanos adoptan el concepto de “coffee on-the-go” al iniciar el día y mientras más cadenas comerciales se establecen en el mercado.

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Diversificación de exportación de café en México

Por otra parte, se espera que el consumo nacional crezca empujado por la expansión de grandes cadenas de café como Starbucks. En el largo plazo, el cambio climático pone en peligro algunas regiones de cultivo por el aumento de lluvias fuertes. Aunque el café se espera no sea tan afectado como otros cultivos.

1. Después del impacto que tuvo el brote del hongo para los agricultores, el gobierno mexicano se comprometió a seguir invirtiendo en la recuperación de la industria.  Ayudando a un crecimiento de largo plazo.
2. Los países desarrollados seguirán siendo los principales consumidores de café en el mundo. Aunque el consumo dejará de crecer a tasas tan aceleradas como las de los últimos 15 años.
3. Los precios del café seguirán débiles por lo que resta de 2020. Después de eso, se espera que el precio siga estable con un crecimiento moderado por el incremento en la demanda.

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Competencia y Sustitutos 

Venta de bebidas calientes por categorías

• De los oídos al corazón: Desde el sonido del molino y la máquina de expresso, a la música de una playlist actual, relajada, con canciones que todos de alguna manera conocen y  llegan hasta el corazón.
• El aroma de la inspiración: El aroma del café recién molido y del pan recién horneado se combinan para despertar los sentidos.
• Toca, crea y siente: Desde la sensación de las texturas al delicado toque de la leche espumada, los sentidos encontrarán un estímulo en cada rincón.
• Así me gusta: Descubre nuevos sabores y crea tu bebida perfecta.

• 40 en Jalisco
• 4 en Colima
• 2 en Monterrey
• 1 en Chihuahua
• 1 en Nayarit
• 1 en Cancún
• 1 en Aguascaliente
• 1 en Campeche
• 1 en Colima

• Venta de café tostado a sucursales propias o franquicias de La Borra del Café

• Venta de café tostado a sucursales en Estados Unidos de La Borra del Café

• Venta de café tostado a mayoreo a través de cadenas comerciales y/o locales comerciales (próximamente) 

• En el 2014 se lanza el modelo de franquicia para poder aumentar la presencia de la marca en esos momentos. 
• En el tercer trimestre del 2019 ya se contaban con 44 sucursales operando en seis ciudades del país. 
• A finales del 2019, Grupo EQI adquirió a su actual proveedor de café tostado (Preludio). La compra se realiza para integrar en su cadena de valor una pieza clave y  poder asegurar el producto ofrecido a sus clientes.
• A mediados del año 2020, La Borra del Café abre su primera sucursal en Estado Unidos en Chicago, Illinois.